http://www.aamulehti.fi/uutiset/ulkomaat/alkoholi-sai-ihmisen-aloittamaan-maanviljelyn-viina-vei-jo-esi-isiamme/167461Alkoholi sai ihmisen aloittamaan maanviljelyn? Viina vei jo esi-isiämme
19.01. - 07:17 (Luotu: 18.01. - 16:35)
Alkoholilla on voinut olla hyvinkin merkittävä rooli ihmiskunnan kehityksessä. Mahdollisuus valmistaa alkoholipitoisia juomia on saattanut olla yksi tärkeimmistä tekijöistä ihmisen paikalleen asettumiselle ja maanviljelyksen aloittamiselle.
Tätä mieltä on viinasten muinaishistoriaan perehtynyt arkeologi Patrick McGovern. McGovern on perehtynyt bioarkeologiaan eli menetelmiin, joissa tutkitaan muinoin käytettyjen ravinto- ja lääkeaineiden koostumuksia.
McGovern on yksi maailman johtavista vanhoihin viinaksiin perehtyneistä bioarkkitehdeistä. Hän on kerännyt paljon tietoa muun muassa ikivanhoista ruukunsirpaleista, sillä ne ovat imeneet itseensä ruukuissa aikanaan olleiden aineiden jäämiä.
Eri puolilta maailmaa kerättyjen ruukunsirpaleiden avulla McGovern on rakentanut kuvaa alkoholinkäytön muinaishistoriasta. Vanhimmat näytteet ovat peräisin kiinalaisesta Jiahun kylästä löydetyistä 9 000 vuotta vanhoista ruukunsirpaleista. Niistä on löydetty jälkiä alkoholijuomissa olevasta viinihaposta.
Alkoholi on ollut hyvä motivaattori
Havaintojensa perusteella McGovern on kehittänyt teoriaa, jonka mukaan alkoholilla tärkeä motivoiva tekijä maanviljelyksen aloittamiselle.
Hän uskoo, että alkoholia on ensin tuotettu vahingossa, minkä jälkeen sitä on yritetty valmistaa erilaisten viljelykasvien avulla, koska se on maistunut hyvälle ja vaikutus on ollut mielenkiintoinen.
Paikalleen ihmiset ovat jääneet, koska he ovat halunneet olla lähellä alkoholin valmistamiseen tarvittavia viljelyksiään.
McGovernin viinateoriasta kertoo brittilehti The Independent.
Vesa Vanhalakka
